Doce de abóbora diet

Ingredientes:

• 1 kg de abóbora
• 3 colheres (sopa) de adoçante forno e fogão

Modo de preparo:

• Cozinhar a abóbora à vapor até que fique macia, mais ou menos 20 minutos, Amassar com um garfo e acrescentar o adoçante. Levar ao fogo para dar o ponto, fica com brilho espelhado. Não precisa cozinhar muito tempo pois a abóbora já estava cozida.

Dica:

• Acrescentar mamão ou coco ralado, cravo da índia. Se quiser.

Informações nutricionais:

• Calorias por porção = 44,6 Kcal
• Proteínas = 0,2g
• Carboidratos = 9,86g
• Gorduras = 0,8g

Atenção:

• Os carboidratos estão presentes naturalmente na abóbora, não deve ser consumido indiscriminadamente.

Comer rápido engorda

Exatamente, não é folclore. Comer rápido engorda. Pesquisadores da universidade de Osaka descobriram que o fato é verdadeiro após analisarem os hábitos alimentares de 3.000 pessoas. A conclusão é que o risco para aumentar de  peso pode chegar a até 3 vezes mais. Quanto mais rápido se come maior o risco para ganho de peso.

Milhões de pessoas no mundo comem rápido, é preciso ficar atento a este vilão dos hábitos saudáveis.

Comer rápido é uma  grande armadilha para quem deseja perder ou não aumentar de peso. Comendo rapidamente a pessoa come mais do que deveria, já que a sensação de saciedade  só  chega depois de 30 minutos, ou seja, quem come muito rápido pode consumir uma grande quantidade de alimentos até que a sensação de plenitude chegue.

Portanto é bom tentar respeitar aquela regrinha que  todos já conhecem: “mastigar bem os alimentos”

Mastigando bem os alimentos o estomago irá trabalhar menos e até evitará azias e má digestão.

Vamos mastigar, mastigar, mastigar, mastigar, mas...

Fonte de pesquisa: DALPICOLO, S. Comer rápido causa aumento de peso. Viva Saúde. n. 71, p. 24-25, mar., 2009.

Fonte da imagem: blog.comportamentomagro.com.br